| 교육시간 | 주2회(4주) / 2시간 |
|---|---|
| 수강생 특전 | - 바리스타 자격검정장 시험실시 - 재입학시 수강료 20% 할인 - 바리스타관련용품 선물 |
| 수강료 | 500,000원(재료비포함) |
| 교육문의 | 043) 223 - 2030 |
| 주 | 강의내용 |
|---|---|
| 1주 | 오리엔테이션 |
| 에스프레소 머신,그라인더의 구성과 세팅방법 | |
| 2주 | 커피 개론, 머신학 |
| 바리스타 1급 자격 시험 룰 안내 테크니컬 심사기준에 맞는 추출 |
|
| 3주 | 로스팅 기초 - 커핑 실습 센서리 심사기준에 맞는 추출 |
| 핸드드립 맛보기(자기 로스팅 원두 사용) | |
| 4주 | 바리스타 1급 자격 시험 모의고사 |
| 테크니컬, 센서리 심사기준에 맞는 추출 시연 실습 |
* 매월 사용하는 예제는 변경 될 수 있음.
