| 교육시간 | 주2회(3주) / 2시간 |
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| 수강생 특전 | - 카페메뉴 자격검정장 - 재입학시 수강료 20% 할인 - 바리스타관련용품 선물 |
| 수강료 | 600,000원(재료비포함) |
| 교육문의 | 043) 223 - 2030 |
| 주 | 강의내용 |
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| 1주 | 오리엔테이션 |
| 커피,카페의 역사 카페 기본 메뉴안내(카푸치노,라떼)시연 실습 |
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| 2주 | |
| 시럽과 소스를 이용한 카페 응용 메뉴안내 (바닐라라떼,카라멜마키야또,카페모카 등) |
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| 파우더를 이용한 카페 응용 메뉴(녹차라떼,고구마라떼,홍차라떼,핫초코등) | |
| 생크림 토핑,드리즐 방법 카페 메뉴 전문가 자격 시험 룰 안내 |
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| 3주 | 나만의 레시피 만들기 - 창작메뉴 |
| 카페 메뉴 전문가 자격 시험 모의고사 |
* 매월 사용하는 예제는 변경 될 수 있음.